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Nouveautés
GÀ ỐNG TRE
Poulet grillé dans le tube de bambou, servi avec du riz gluant
€19,00
CƠM GÀ XỐI MỠ
Poulet croustillant à la vietnamienne, servi avec du riz gluant
€18,00
TÔM KHO THỊT
Marmite de crevettes et porc caramélisés, servie avec du riz nature
€19,00
GỎI MỰC
Salade calamar
€12,00
MIÊN GÀ
Soupe de vermicelle au poulet
€15,00

Nem Heo
Nem au porc (5pcs)
€7,00
Nem Tôm
Nem aux crevettes (5pcs)
€8,00

Nem Gà
Nem au poulet (5pcs)
€7,00

Nem Nướng
Boulettes de porc grillées accompagnées de galettes de riz
€14,00

Assortiment de vapeurs
Porc, crevettes, et légumes (5 pièces)
€9,00

Assortiment de fritures
Pour 2 personnes (10 pièces)
€15,00

Bánh Xèo
Crêpe vietnamienne farcie aux porc et crevettes
€10,00

Bánh Cuốn
Galette roulée au porc et aux champignons noirs
€7,50

GYOZA VAPEUR
Raviolis au choix crevettes / bouf / poulet (5 pièces)
€9,00
GYOZA FRITS
Raviolis au choix crevettes / bouf / poulet (5 pièces)
€9,00

GỎI CUỐN
Rouleau d'été aux porc et crevettes
€7,50

GỎI CUỐN BÒ
Rouleau d'été au boeuf
€7,50

GỎI NGÓ SEN TÔM THỊT
Salade de tiges de lotus aux crevettes et porc
€11,00
GỎI ĐU ĐỦ TÔM
Salade de papaye verte aux crevettes
€11,00

GỎI HẢI SẢN
Salade aux fruits de mer
€11,00
Bún

BÚN BÒ NƯỚNG
Vermicelles de riz et brochettes de boeuf grillées à la citronnelle
€16,00

BÚN BÒ NEM
Vermicelles de riz au boeuf sauté et nem au porc
€15,00

BÚN CHẢ HÀ NỘI
Vermicelles de riz et boulettes de porc grillée Ha Noi
€15,00

BÚN ĐẬU MẮM TÔM
Vermicelles de riz, tofu frits, tranches de porc avec sauce de pâte de crevettes
€17,00
BÚN GÀ NEM GÀ
Vermicelles de riz au poulet avec des nems au poulet
€15,00
BÚN THỊT NƯỚNG
Vermicelles de riz et brochettes de porc grillée
€16,00

PHỞ BÒ
Soupe de pâtes de riz vietnamienne au bœuf
€15,00

BÚN BÒ HUẾ
Soupe de vermicelles de riz au boeuf et au porc à la mode de Huê
€15,00

MÌ HOÀNH THÁNH XÁ XÍU
Soupe de nouilles jaunes et raviolis aux crevettes et porc xa xiu
€17,00

HỦ TÍU NAM VANG
Soupe de pâtes de riz au porc et crevettes
€16,00

HỦ TÍU KHÔ
Soupe de pâtes de riz au porc et crevettes avec bouillon à part
€17,00

BÒ XÀO LÁ QUẾ
Boeuf sauté au basilic (pimenté) (sur plaque)
€18,00

SƯỜN HEO XÀO CHUA NGỌT
Travers de porc à l' aigre-douce (sur plaque)
€18,00

CÁ DAURADE CHIÊN GIÒN
Daurade en entier croustillant à la poêle à la sauce tomate
€19,00
HẢI SẢN XÀO LÁ QUẾ
Fruits de mer sauté au basilic (pimenté) sur plaque
€20,00
Marmite
accompagné du riz blanc parfumé

CÁ BÔNG LAU KHO TỘ
Marmite de poisson chat au caramel
€17,00

THỊT HEO KHO TỘ
Marmite de porc caramelisé
€16,00
Riz

CƠM GÀ XÀO
Riz sauté au poulet
€10,00

CƠM GÀ RÔTI
Cuisse de poulet rôti accompagnée de riz et salades
€15,00

CƠM VỊT QUAY
Canard laqué accompagné de riz
€16,00

CƠM HẢI SẢN
Riz aux fruits de mer
€10,00
CƠM CHIÊN TÔM
Riz cantonais aux crevettes
€10,00

CƠM CHIÊN DƯƠNG CHÂU
Riz cantonnais
€8,50

CƠM BÒ LÚC LẮC
Riz au boeuf Luc Lac
€16,00
Mì Xào
MÌ XÀO GÀ
Nouilles sautées au poulet
€15,00

MÌ XÀO BÒ
Nouilles sautées au boeuf
€15,00

MÌ XÀO TÔM
Nouilles sautées aux crevettes
€17,00

MÌ XÀO HẢI SẢN
Nouilles sautées aux fruits de mer
€17,00

MÌ XÀO CÁ HỒI
Nouilles sautées au saumon
€17,00
Boissons et desserts
Vegetarien

NEM RAU CỦ
Nems aux légumes, tofu, champignons d'Asie
€7,00

GỎI CUỐN CHAY
Rouleaux d'été végan
€7,00
GYOZA CHAY
Raviolis aux légumes
€9,00
GỎI ĐU ĐỦ CHAY
Salade de papaye végétarienne
€10,00

BÁNH XÈO CHAY
Crêpe vietnamienne au tofu
€10,00

RAU XÀO ĐẬU HŨ
Légumes sautés au tofu avec du riz parfumé
€15,00

MÌ XÀO ĐẬU HŨ
Nouilles sautées aux légumes et tofu
€15,00

ĐẬU HŨ KHO TỘ
Marmite de tofu et légumes à la sauce végétarienne
€17,00

BÚN BÒ NEM CHAY
Vermicelles de riz au tofu sauté et nem aux légumes
€15,00

BÚN ĐẬU CHAY
Vermicelles de riz, tofu frits, nem aux légumes
€15,00
SÚP CHAY
Soupe de pâte de riz végétarienne
€15,00
Desserts
CITRON GIVRÉ
€6,00

COCO GIVRÉ
€6,00

NOUGAT GLACÉ
€7,00

PERLES DE COCO
€ 5,00
PERLES DE TAPIOCA AU LAIT DE COCO ET À LA MANGUE FRAICHE
€8,00

LITCHI
€6,50
CHE VIETNAM
€7,00
TIRAMISU AU MATCHA
€6,00
RIZ GLUANT À LA MANGUE
€8,00
Boissons
CHANH ĐÁ
Jus au citron
€5,50
CHANH DÂY
Jus au fruit de passion
€6,50
JUS DE FRUIT
Ananas, litchi, exotique
€4,00
SIROP
Grenadine, fraise, pêche, mangue, menthe, fruit de passion
€3,00
SINH TỐ
Smoothie Avocat / Mangue / Anone
€6,00
SODA
Coca, Coca zéro, Orangina, Ice tea, Limonade japonaise
€3,50
EAU GAZEUSE
San Pellegrino 1/2L
€4,00
EAU GAZEUSE
San Pellegrino 1L
€5,00
THÉ JASMIN
€4,00
THÉ KUMQUAT MIEL
€7,00
EXPRESSO
€1,50
CAFÉ VIET GLACÉ
€4,50
CAFÉ VIET AU LAIT
Coca, Coca zéro, Orangina, Fanta
€5,50
Apéritifs
COCKTAIL MAISON
€6,00
MOJITO CITRON/FRAISE
€7,00
PASSION ROUGE
Martini rouge et fruit de la passion
€6,00
RICARD/PASTIS
€5,00
MARTINI ROUGE/BLANC
€5,00
WHISKY J&B
€5,00
BIÈRE TSINGTAO/ SAIGON
€4,50
Vins
CÔTE DU RHÔNE
ROSÉ
50 cl
75 cl
€13,00
€22,00
CÔTE DU RHÔNE
ROUGE
50 cl
75 cl
€14,00
€24,00
CÔTE DE PROVENCE
ROSÉ
50 cl
75 cl
€14,00
€23,00
CÔTE DE PROVENCE
ROUGE
50 cl
75 cl
€16,00
€25,00
BLANC
50 cl
75 cl
€15,00
€24,00
PICHET
25 cl
50 cl
